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Ammele 43%vol - 0,2 L

Art.Nr.:
OB-WF-AM-3
ab 18
21,50 EUR
107,50 EUR pro Liter

incl. MwSt.*
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Ammele ( Betonung auf der ersten Silbe ) ist der alemannische Dialektname dieser nur bei uns  im Breisgau beheimateten wilden Sauerkirschensorte. Sie wächst an den Weinberghängen oftmals zusammen mit dem roten Weinbergpfirsich. Die Früchte sind kleinfrüchtig und haben einen großen Stein. Der Fruchtzuckeranteil ist naturgemäß viel geringer als bei den Süßkirschen und damit natürlich auch die Alkoholausbeute.
Das Destillat hieraus ist einzigartig, mit einem sehr fruchtbetonten Aroma.

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